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飯局尋味：中菜篇
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作者：Isaac Lau
出版社：萬里機構
出版日期：2012年08月01日
語言：繁體中文
ISBN：9789621447388
裝訂：平裝
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內容簡介
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1.第一集將集結港九、新界約200間本土心水食店，並分類為粵式酒家、小廚、粥麵、大牌檔、清湯腩店等項目，當中包括長龍人氣食店，甚至隱世私房餐廳介紹。 2. 由米芝蓮推介的高級食店（將收錄50+米芝蓮推介，相信是本地飲食書量最多），到平民的清湯腩，甚至港式的茶記、大牌檔和懷舊餅店一應收輯，消費豐儉由人。 作者簡介 Isaac Lau 從事傳媒飲食編輯工作7年，嘗過的餐廳逾千，同時在個人飲食網誌和公開飲食網站撰文，發表文章逾3000篇，工作生活離不開試菜、更新飲食網誌；另一方面在facebook的飲食專頁安排特色飯局，與「粉絲」尋味佳餚。 |
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